第48章 开业了

时光飞逝，转眼到了七月一日。

西城区步行街开业的日子，同时也是“苏伊士快餐店”开张的日子。

最近去步行街，明显能感觉到附近的热闹起来。

到处是彩旗飘飘和横幅，步行街入口的休闲区，已经搭建好了大舞台。

步行街开业时间，早上八点，恰好日子是周日。

和招商局的钱哥聊天获知，他们内部分析其他市区步行街开业情况。

预估本次开业的人流量，人流会很大。

就连治安管理，都已经提前协调力量过来维持秩序。

自己的门店，最近苏易隔三差五的去看看，基本都已经准备妥当。

又吃了几次自己的快餐，还真感觉一次比一次好吃。

这段时间黄海不断的努力，看来还真是效果明显。

现在苏易每天的节奏很固定，店里出来，然后去接李亚菲回家。

她去京都舞蹈学院的事情定下来了。

前些天，她母亲希望她出国，但她和父亲一致反对，最终还是成功了。

京都的学校，八月中旬要提前到校，据说是组织艺术生的训练。

临近开学，李亚菲说话总是多愁善感。

这种不舍得情绪，使得自己的情绪也受到一丝影响。

起床穿好衣服，准备尽量穿的休闲一点。

今天估计会比较忙，和母亲交代了一番，晚上会晚点回来。

来到步行街的时候，已经是早上七点半。

步行街休闲区陆续开始人多起来了。

舞台在调试设备，入口处有个的横幅拦着，看样子准备剪彩。

走进店铺，门口就看到两个易拉宝。

一个介绍会员充值活动，一个介绍套餐活动。

等会门店开业后，就会放在门口的左右两侧。

充值活动为了打响第一炮，设置的优惠力度也很高。

充值100送汉堡可乐套餐，充值300送汉堡炸鸡套餐，充值500送全家桶套餐。

商品价格涉及苏伊士的价格基线，是经过苏易与何华反复协商确定的。

整体价格方向，比同行麦当佬、肯德鸡便宜10%左右。

开业七天，活动期间，商品会在标准价格基础上8折。

与何华核算完，这样的价格，利润还是很可观的。

如果后续门店销售量大，原材料和食料使用量也会提升。

到时候，价格还可以往下压，利润还有不少提升空间。

看着店内整整齐齐的员工，精气神真不错。

最近员工餐都是自己店里快餐，店员不少没吃过西式快餐的。

连续吃了二十多天，竟然没有一个人吃腻。

……

按苏易的猜想，上午肯定很忙，但事实说明想保守了。

本来计划上午自己去逛步行街，何华带着人就可以。

结果人流量太大，根本忙不过来。

自己被迫上岗，在店内当了一整天的解说员。

“充值卡使用没有时间限制，你用十年都可以。”

“对的，办一张卡冲100，送汉堡可乐套餐，冲300，送汉堡炸鸡套餐，不叠加的。”

“办多张卡可以多送。”

“早餐才有豆浆，中午只有可乐。”

“汉堡有不辣的，有辣的可以选。”

苏易在进门处，不停的解答各种问题。

特别是会员充值规则，现在的活动套餐。

早上八点开始，店内的座位从来都没有见到空置过。

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